Sustentagro: Cultivo-ganadería-bosque en la cadena sostenible de la soja
Programa de innovación e incentivo a la adopción de sistemas de integración cultivo-ganadería-bosque en la cadena sostenible de la soja
Brasil es el mayor productor y exportador de soja del mundo, según datos del IBGE, con una producción de 134,9 millones de toneladas por año. Un estudio de Nature Sustainability muestra que la soja ya ocupa 42,89 millones de hectáreas en el país, con una expansión continua a áreas de los biomas Cerrado y Amazonía. De continuar esta tendencia, en los próximos 15 años se convertirán en zonas de soja más de 5,7 millones de hectáreas de bosques y sabanas y se emitirán 1,9 millones de toneladas de CO2. La asociación con la red ICGF incentiva el aumento del uso del sistema integrado cultivo-ganadería-bosque ajustado a las necesidades del Cerrado para contener el avance de la frontera agrícola y los impactos de la producción de granos en el medio ambiente.
El proyecto en asociación con el Land Innovation Fund se estructurará en tres pilares: 1) monitoreo de diferentes sistemas ICGF, con el desarrollo de un protocolo de uso de la tierra y prácticas sostenibles, con la creación de una base de datos de carbono y emisiones de gases de efecto invernadero para el cultivo de soja, certificación de producción sostenible y libre de deforestación, promoción de debates y capacitaciones sobre mecanismos financieros y negocios verdes; 2) realización de talleres, capacitación técnica y transferencia de tecnología para técnicos y agricultores en agricultura baja en carbono y agricultura digital; 3) y el desarrollo de una plataforma integrada con datos de monitoreo y verificación de la cadena productiva de soja, capaz de unificar parámetros y requisitos de sostenibilidad, con cálculo de inventario de carbono y gestión de productos ESG.
La propuesta es monitorear el cumplimiento ambiental de más de 30 propiedades rurales, en un área de más de 60.000 hectáreas. De este total, 30.000 también participarán en procesos de certificación y validación de criterios de sostenibilidad. El diferencial del proyecto es incorporar un enfoque integrado de evaluación y validación del sistema integrado cultivo-ganadería-bosque (ICGF) a partir de diversas metodologías en una plataforma unificada, que permitirá el monitoreo eficiente y la cuantificación precisa del carbono del suelo. Al final del proyecto, se desarrollará un protocolo que cumpla con las directrices establecidas por expertos de Embrapa e instituciones del mercado voluntario de carbono, centrándose en la validación del servicio por un certificador internacional y el sello del sistema de verificación de GEI en propiedades ICGF.
Además de la soja, el proyecto también incluye el análisis de cultivos intercalados de segunda cosecha –como maíz, sorgo y mijo– que ayudan a complementar los ingresos del productor rural y contribuyen al aumento de la sostenibilidad de la propiedad, cuando se manejan correctamente; la ganadería intercalada con soja que, asociada al uso de cobertura forrajera, puede contribuir al aumento de materia orgánica en el suelo y la consecuente reducción en el uso de insumos químicos en la propiedad. Finalmente, la iniciativa también fomenta el cultivo intercalado con bosques que contribuyen a la reducción y eliminación de las emisiones de gases de efecto invernadero en el medio ambiente.